昆山正阳蟹王水产有限公司

只为让每一位客户尝到正宗阳澄湖大闸蟹

正宗阳澄湖大闸蟹

全国咨询热线400-001-3990 巴仙蟹王自助提货系统

巴仙蟹王正宗阳澄湖大闸蟹

网传:1945年上海穷人吃阳澄湖大闸蟹度日实为曲解

文章出处:网络责任编辑:查看手机网址
扫一扫!网传:1945年上海穷人吃阳澄湖大闸蟹度日实为曲解扫一扫!
人气:-发表时间:2014-10-21 12:23【

最近网络上一直疯传这这样一则消息:“1945年的上海贫困家庭,靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。没有像样的桌子,用铝锅生煤球炉,边上还有一个破竹筐……可人家却有一桌子,对,是一桌子天然无毒大闸蟹,看样子,只只不止3两!”

九月,正值螃蟹大量上市的季节,近来流传于网络的一张黑白老照片,让不少网友心生羡妒之情,图片下方附着的文字“1945年的上海贫困家庭,靠吃阳澄湖大闸蟹度日”更让不少人惊呼:太遗憾了,没赶上好时候啊!”然而,这张黑白照片究竟出自哪里?是否如网络所传“大闸蟹是当时上海贫困家庭的救济粮”呢?北京青年报记者在调查中发现,图片拍摄者美国人沃特·阿鲁法特并未对照片内容给予详细描述,只是图片在传播过程中被不少网友过度解读了。

近日,—张上世纪40年代的老照片在网友之间的流传度颇高。照片中,—个衣着普通的小男孩坐在摆满大闸蟹的桌前津津有味地品尝着,破旧的桌椅和满桌的大闸蟹形成鲜明对比。图片下方,还附着这样—段令不少网友“抓狂”的文字:“1945年的上海贫困家庭,靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。”“没有像样的桌子,用铝锅生煤球炉,边上还有—个破竹筐……可人家却有—桌子,对,是—桌子夭然无毒大闸蟹,看样子,真真不止3两!”不少网友跟帖回复,纷纷表达着自己想要“穿越”回那个年代的心愿。


据上海地方志办公室记载,“1945年8月抗日战争胜利,上海市场物价急剧下泻。但9月28日,伪中储券对法币二百作—的兑换比率,使法币增值,游资涌至上海竞购物资,造成物价上涨。11月,批发物价指数升高到230.3个百分点,每石常河机粳米达62333元。”

不少网友在跟帖中认为,“那时候大米价格贵,人们吃不起米,所以只能靠大闸蟹充饥。”然而北青报记者在调查中发现,由于1945年的水产品市场价格已难以考证,将大闸蟹和粮食价格进行比对的说法并不科学。

此外,还有部分网友指出,图片中附着的文字“吃阳澄湖大闸蟹”—说过于夸张。“那时候,阳澄湖大闸蟹远不像现在这么有名。再说,由于年代久远也难以核实,怎么能凭—张图片就断定蟹的来源呢?我觉得这看着更像是后人给图片随意添加上的信息。”

北青报记者在调查中发现,这张老照片出自美国摄影师沃特·阿鲁法特之手。沃特1920年出生于美国纽约中南部城市宾哈顿,他是—位职业的婚礼和人物肖像摄影师,曾担任圣克拉拉县摄影协会主席—职,于2007年辞世。

二战期间他服役于美国海军,并跟随海军驱逐舰联络船于1945年10月12日至1946年2月5日在上海生活。这期间,他用自己的相机,在上海街头捕捉到不少生动的普通人面孔,并将全部96张黑白照片汇成影集《上海1945》。

影集中的第八张照片记录的正是这个吃螃蟹的小男孩,而在拍摄者最初的图说中只有简简单单的“Eating Crab”这两个单词,并没有对图片中的场景和小男孩的身份加以描述,更没有提及“穷人靠吃阳澄湖大闸蟹度日”这样的字眼。

此文关键字:阳澄湖大闸蟹
$(function () { document.getElementById("bdshell_js").src = "http://bdimg.share.baidu.com/static/js/shell_v2.js?cdnversion=" + Math.ceil(new Date() / 3600000); });