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你知道蟹字的由来吗?

文章出处:巴仙原创责任编辑:巴仙小潘查看手机网址
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人气:-发表时间:2015-09-09 17:00【

都说我们中国人才是站在食物链顶端的人,什么都敢吃,这确实没有说错。外国视为生物入侵灾难的大闸蟹,黑鱼,龙虾,在我们这全是餐桌上的常客,只怕不够吃。像大闸蟹这样子全身盔甲,八足双螯,凶神恶煞的生物到底是谁发现了它壳下的美味呢?

 相传千年以前的大禹治水时期,有一种八足双螯的夹人虫,经常破坏稻田,夹伤百姓。大禹便派了力士巴解去处理,巴解在城边挖围沟,围沟里灌进沸水,夹人虫就纷纷跌入沟里烫死了。烫死的夹人虫浑身发红,散发出美味的气息,巴解忍不住尝了一下,味道竟然十分鲜美,从此夹人虫变成了人们口中的美食。人们为了感谢巴解,就把这种夹人虫用巴解的名字来命名,在解字下面加了个虫字,称之为蟹。

如今大闸蟹已经成了家喻户晓的美食,金秋吃蟹更是成为了一种传统,多亏了这位第一个吃螃蟹的巴解。


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