经典又美味的三种阳澄湖区域大闸蟹做法

大家都知道，自古以来阳澄湖就是以出上等大闸蟹而文明，正宗阳澄湖区域大闸蟹是难得的美味，如何吃到美味的阳澄湖区域大闸蟹，做法也是很讲究的。

津津乐道的美食—巴仙阳澄湖区域大闸蟹

进入八月，夏日炎炎，高温让人不敢出门，然而人们不会忘记正宗阳澄湖区域大闸蟹的美味，如今市场上有很多所谓的大闸蟹在出售，然而真正的品质不是靠说出来的，而是靠真正的产品质量：巴仙蟹，值得信赖！

过时不候之—清蒸大闸蟹

秋天，口福多多的季节，又到了品尝大闸蟹的时候了。李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，最后一句好令我神往啊！呵呵，俺的酒量不行，没办法醉高台了，不过吃蟹乘月还是没问题哒。

巴仙阳澄湖区域大闸蟹：八月十五送礼之“蟹”意浓

“秋风起，蟹脚痒”，大闸蟹已成为现代中秋节送礼不可或缺的一部分。

巴仙蟹王给您讲解大闸蟹的营养价值

金秋十月，菊黄蟹美，一说到大闸蟹，不禁让人猛咽两口口水。据我们巴仙阳澄湖区域大闸蟹成都地区总代理丁先生介绍，在每年中秋节阳澄湖区域大闸蟹现货上市前后，其店面门前门后总是人山人海。是什么原因让这只毫不起眼的八脚虫变得如此之火呢？

做好清蒸大闸蟹必须注意的几个事项

很多人喜欢吃阳澄湖区域大闸蟹。大闸蟹做法有很多种，清蒸大闸蟹是比较受欢迎的，因为简单，而且易于保持大闸蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的，那么清蒸大闸蟹蒸多长时间合适呢?

不一样的大闸蟹“六月黄”

说起“六月黄蟹”，大概很多人不了解，所谓“六月黄”实质上就是未成年大闸蟹，或者说大闸蟹从“少年”步入“青年”的阶段。

中秋送礼新宠-巴仙阳澄湖区域大闸蟹

每年中秋节前夕，日益火爆的不仅是月饼，大闸蟹也成为了人们走亲访友、馈赠佳人的首选礼品。

闲聊阳澄湖清水大闸蟹

近几年，美食界内最热门的当季食材就属大闸蟹了。各家餐厅都摆出大闸蟹或者有关的宣传品，大街小巷也如一夜春笋般突然出现了无数家卖大闸蟹的小店，似乎都在提醒食客们，一年中食大闸蟹的黄金季节到来了！

千年蟹味“偶遇”西方美酒

据考古工作者发现，中国距今已有5000多年吃螃蟹的历史，自古以来也有吃螃蟹喝黄酒的习惯。黄酒可以除腥，甜味可以增鲜，在中餐来说也算是绝配了。而我们这次要进行的是一桌粤式风味的淡雅蟹宴，配以舶来的葡萄酒，着实让人费煞心思地甄选佳酿。