昆山正阳蟹王水产有限公司

只为让每一位客户尝到正宗阳澄湖大闸蟹

正宗阳澄湖大闸蟹

全国咨询热线400-001-3990 巴仙蟹王自助提货系统

巴仙蟹王正宗阳澄湖大闸蟹

巴仙蟹王教你如何辨别今年阳澄湖大闸蟹的真假

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!巴仙蟹王教你如何辨别今年阳澄湖大闸蟹的真假扫一扫!
人气:-发表时间:2014-06-10 11:56【

应该如何鉴别真假阳澄湖大闸蟹呢?消费者可以从大闸蟹的外观和佩戴的防伪指环两种方法来区分。

从外观上看,由于阳澄湖水质及自然环境的因素,具有青背、白肚、金爪、黄毛的特征。钱先生告诉记者,“因为阳澄湖湖底的泥土较硬,今年的气候又比较适合水草生长,大闸蟹在湖底活动时,外壳经常与坚硬的泥土和众多水草发生摩擦,最终出现了青背、白肚、金爪、黄毛这四大特征,且十分明显。”

而另一个可靠的方法为,每只大闸蟹是否套上防伪指环。防伪指环是阳澄湖大闸蟹协会为每一只正宗大闸蟹配备的“身份证”,每只指环内都有一个唯一的防伪号码,拨打统一电话95105581,发送短信至1069001205151,或者登录蟹协官网即可查验真伪。没有防伪指环的大闸蟹,即可认为是未经授权的蟹。

上海市民应该上那去买正宗的阳澄湖大闸蟹呢?

据阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说,消费者在购买时可以根据四个“看”来判断:一看销售网点,对照门店样式和编号,看销售网点特别专卖店是否经过合法审批;二看每个销售网点是否摆放政府保护机构核发的授权牌;三看店内大闸蟹是否佩戴有正规的防伪标识 (防伪锁扣),但应警惕以400或800开头的假标识;四看价格是否合情合理,价格过低要多留个心眼。

记者登录苏州阳澄湖蟹业协会官方网站查询,发现上海目前有八个销售网点获准销售正宗阳澄湖大闸蟹,比去年多出两个,正阳蟹王就是正宗阳澄湖大闸蟹的销售网点之一。

$(function () { document.getElementById("bdshell_js").src = "http://bdimg.share.baidu.com/static/js/shell_v2.js?cdnversion=" + Math.ceil(new Date() / 3600000); });