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帝王们也难挡大闸蟹的魅力

2015年10月21日09:00 巴仙原创

古往今来,无数文人骚客都偏爱大闸,如李白和苏东坡等人更是爱蟹如命,无蟹不欢。但你可知道,大闸蟹不仅这些风雅之士爱吃,连帝王们也都难以抵挡它的魅力。

高祖刘知远的幼子陈王刘承勋曾有个绰号叫”黄大”,便是因陈王爱吃蟹黄而得名。以前的人们都是吃蟹肉不吃蟹黄的,自从陈王说了句“十万个蟹螯,也顶不上一个蟹黄。”后,人们才开始吃起了蟹黄。

一次宋高宗赵构到平江检查防务,正逢十月蟹汛期间,便有官员进贡了大闸蟹,高宗吃完觉得美味异常,一问产地来自阳澄湖,高宗便记下了。后来有一日,宋高宗又想起了阳澄湖区域大闸蟹的美味,于是下旨让苏州的官员进贡大闸蟹。官员们哪敢怠慢,立刻挑选了最大最好的阳澄湖区域大闸蟹,高宗一吃就很高兴,便说道:“朕看全国螃蟹,唯阳澄湖最佳,此乃蟹中状元也!”

宋高宗的养子宋孝宗也喜欢吃大闸蟹,喜欢到了什么程度呢?喜欢到吃大闸蟹吃到中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐的症状,每日吐泻达十余次,众太医束手无策。最后寻到一位民间大夫为孝宗诊断,才知是食蟹中毒,以藕汁加温酒调服治好了孝宗。(巴仙蟹王提醒您大闸蟹乃性寒之物,可以导致脾胃受伤,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾病,故食蟹多配以酱醋和姜茶暖胃)


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