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阳澄湖区域大闸蟹—乐器演奏人生,美食营造未来

2014年08月20日13:25 

优质的阳澄湖水,造就了阳澄湖区域大闸蟹“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香” 确实,阳澄湖广阔的水域、清澈的水质、优越的生态,造就了大闸蟹理想的栖息之地。得天独厚的水生态优势造就了巴仙阳澄湖区域大闸蟹的天生丽质,独特口味!

传统阳澄湖区域大闸蟹的做法和吃法很简单,就是将大闸蟹清蒸后直接吃,所以通常也叫清水大闸蟹,做法和吃法都比较简单,这也是阳澄湖区域大闸蟹很受欢迎的原因之一。三五好友,一边聊天,一边喝酒,一遍吃着原汁原味原生态的大闸蟹,多么惬意啊!吃大闸蟹时也可以蘸些姜醋汁增加螃蟹的鲜味,喝点黄酒(或者加了生姜的黄酒)、姜茶也是传统的搭配方式。美食、养生,缺一不可,正所谓“此物只应天上有,人间难得几回尝”呐!

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